Produkt · WMF
WMF Quality One 5-teilig mit Dampföffnung
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Beim WMF Quality One fällt die Deckelkonstruktion auf: Die Glasdeckel haben eine Dampföffnung, die ein Vakuum verhindern und Dampf kontrolliert entweichen lassen soll. Dazu kommen Griffe mit Cool+ Technologie. Das Fünferset eignet sich für Haushalte, die auf dem Herd kochen und keinen Ofen für die Töpfe brauchen.
- Teile
- 5 Töpfe
- Deckel
- Glas, mit Dampföffnung
- Boden
- TransTherm
- Griffe
- Cool+ Technologie
- Backofen
- Nein laut Listing
Das spricht dafür
- Die Deckel haben laut Listing eine Dampföffnung, die ein Vakuum verhindern soll und den Dampf kontrolliert entweichen lässt.
- Die Griffe bleiben laut Hersteller dank Cool+ Technologie auch beim Kochen kühl.
- Der TransTherm-Boden speichert laut Beschreibung Wärme und ist für alle Herdarten ausgelegt.
Gut zu wissen
- Die Angaben zur Backofeneignung lauten im Datenblatt auf Nein, Schmoren im Ofen ist damit ausgeschlossen.
- Die einzelnen Topfgrößen nennt das Listing nicht, nur eine Gesamtkapazität von 6,5 l.
Unsere Einschätzung
Redaktionelle Bewertung (auf Basis der Herstellerangaben)
8,1/ 10
- Passt zur Aufgabe9,0
- Ausstattung laut Angebot8,5
- Verarbeitung laut Beschreibung8,0
- Gegenwert im Vergleich7,0
Unsere Einschätzung der Angaben in Angebot und Produktbeschreibung, kein eigener Test und keine Kundenbewertung. Gesamtwert = Mittel der vier Kriterien, Skala 1 bis 10.
Umfang und Größen
Laut Listing besteht das Set aus einem Bratentopf (20 cm, 3,4 l), drei Kochtöpfen mit Deckel (16 cm mit 2 l, 20 cm mit 4,1 l, 24 cm mit 6,8 l) und einer Stielkasserolle (16 cm, 1,7 l). Die Größen sind damit etwas großzügiger als beim WMF Provence Plus. Das Datenblatt nennt abweichend ein Gesamtvolumen von 6,5 Litern.
Ein Topf mit 4,1 Litern in 20 cm und einer mit 6,8 Litern in 24 cm sind für Paare und Familien gut gewählt. Die genauen Größen sind in den Aufzählungspunkten genannt, im Datenblatt steht nur die Gesamtkapazität.
Deckel und Griffe
Die Dampföffnung im Deckel verhindert beim Abkühlen den Unterdruck, der Deckel festsaugen lässt. Die Cool+ Technologie soll die Griffe auch beim Kochen kühl halten. Damit ist das Set für Alltagsköche gedacht, die gern anheben, ausgießen und rühren, ohne nach dem Topflappen zu suchen.
Ob die Dampföffnung beim Kochen viel Dampf austreten lässt, beschreibt das Listing nicht. Sie verhindert laut Beschreibung das Festsaugen, ein kleiner, aber alltagspraktischer Vorteil, wenn heiße Töpfe abkühlen.
Material und Wärme
Cromargan Edelstahl, poliert und unbeschichtet, rostfrei, hitzebeständig und spülmaschinengeeignet. Die TransTherm-Bodenkonstruktion speichert Wärme effektiv. Alle Herdarten einschließlich Induktion sind ausgewiesen.
Die Oberfläche ist poliert und unbeschichtet. Das macht die Töpfe robust gegen Kratzer durch Besteck, zeigt aber Fingerabdrücke und Wasserflecken. Ein trockenes Tuch nach dem Spülen hält den Glanz.
Keine Ofenfreigabe
Das Datenblatt gibt an, dass das Set nicht backofentauglich ist. Das unterscheidet es vom WMF Provence Plus (250 °C, mit Deckel 180 °C), vom Silit Toskana und vom RÖSLE Elegance, die Ofenwerte nennen. Wer Auflauf oder Schmorgerichte im Ofen zubereiten möchte, muss ein anderes Set wählen oder einen separaten Bräter nutzen.
Einordnung
Der Listing-Text bewirbt das Set als Vorteils-Set mit Preisvorteil gegenüber dem Einzelkauf, eine Zahl nennt er nicht. Das Quality One liegt zwischen Provence Plus und Diadem Plus und fällt durch die Deckelkonstruktion auf.
Wer zwischen Quality One und Diadem Plus abwägt, sollte vor allem entscheiden, ob er die Dampföffnung und die kühlen Griffe höher bewertet als die Möglichkeit, die Töpfe im Ofen zu verwenden.
Fazit
Das Quality One passt zu Haushalten, die ein Edelstahlset mit Dampföffnung und kühlen Griffen suchen und die Töpfe nur auf dem Herd nutzen. Wer eine Ofenfreigabe braucht, wählt das WMF Provence Plus oder das Silit Toskana.
Im Vergleich mit Alternativen: Die besten Topfsets für Induktion, WMF Topfsets und Pfannensets im Vergleich der Serien
Angebotstitel bei Amazon: WMF Quality One Topfset Induktion 5-teilig, Kochtopf Set mit Glasdeckel, Cromargan Edelstahl poliert, Induktions Töpfe Set unbeschichtet, Dampföffnung, für alle Herdarten geeignet